Вендинг, торговые автоматы - места, аренда, бизнес

Главная страница Вендинг -бизнес с торговыми автоматами Бизнес – план Кофейные автоматы: Себестоимость кофе
Баннер
 

Кофейные автоматы: Себестоимость кофе
Вендинг - Бизнес – план


Бизнес – план: кофе-автоматы


Себестоимость и ценообразование напитков


В ходе анализа покупательной способности населения в регионе установки, затрат на приготовление напитков были сделаны выводы о целесообразности следующих цен на горячие напитки (в таблице учтены затраты на себестоимость ингредиентов, включая воду и стаканчики; не учтено электричество – оплата включена в арендную плату в месте установки; не учтены расходы по доставке наполнителей до склада компании– эта статься расходов выделена в ежемесячные траты по обслуживанию торговых автоматов).


Себестоимость горячих напитков и конечная цена для потребителя

Вид напитка

Вид / Количество / Стоимость сырья (руб.)

Цена для потребителя (руб.)

Стакан (руб).

Вода

Напиток (грамм / руб.)

Сливки (гр./ руб.)

Сахар (гр. / руб.)

Итого (руб.)

Кофе молоком и сахаром

 

 

 







33

Кофе черный

 






33

Кофе с сахаром

 






 

33

Кофе со сливками

 






33

Кофе крепкий черный

 






 

33

Кофе крепкий со сливк.

 






33

Кофе крепк.с сахаром

 







33

Кофе крепк.с сах.и сливк.

 






33

Чай лимонный

 






 

33

Горячий шоколад

 






33

Куриный бульон

 







33

Капучино амаретто

 






 

33

 

По оценкам экспертов стабильным спросом пользуются такие напитки как кофе и каппучино. Как показывает опыт работающих сетей, до 70% продаж составляет кофе с молоком и сахаром (1). До 25% три вида напитков в совокупности (кофе черный (2), кофе с сахаром (3), чай лимонный (9)). Остальные напитки – 5%.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 




Вся представленная на сайте vend24.ru информация, носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса РФ.





Последние публикаци

Самое популярное

Поиск на сайте